Maten på Smålandsgården

I vår närhet finns mycket råvaror att ta tillvara på. Vi kallar detta för Smålandsgårdens skafferi.
Våra erfarna kockar väljer noggrant ut de råvaror som används i köket och tillagar med omtanke om både natur och gäst.

Vi använder inga produkter som innehåller palmsocker eller palmolja.



Urval av lokala producenter som vi använder oss av:

Bosons Gård, Örserum | Brostorps Ost, Tranås | Bröderna Hyltbrings Ägg, Aneby | Grenna Glass, Gränna | Hugos Chark, Örserum
Huskvarna Brewing Company, Huskvarna | Nääs Gårdsbryggeri, Ydre | Oberga Bärodling, Tranås | Ravelsmarks Gård, Gränna | Rudenstams Bär & Frukt, Huskvarna
Sjöborgens Dryckeri, Moheda | Sjöarps Gård & Rökeri, Tranås | Vista Kulle Fruktodling, Huskvarna | Wetterbrandts Gård, Huskvarna

Vi är alltid intresserade av att komma i kontakt med nya lokala leverantörer. Om ni erbjuder lokala produkter kontakta gärna Fredrik på fredrik@smalandsgarden.com

ÖPPETTIDER RESTAURANGEN APRIL 2019

Under denna period serverar vi dagens lunch samt söndagsmiddag. 
Lördagen den 27 april har vi öppet för à la carte från kl. 18:00.

Vår restaurang är anpassad för funktionshindrade.

Vänligen notera att vi - för din och vår - säkerhet är ett kontantfritt hotell. Välkommen att betala med kort eller swish.
 

Frukost

En lantlig frukost ingår alltid när du bor hos oss. Till vår frukostbuffé dukar vi fram färsk frukt, olika müsli-sorter, nybakade croissanter, bröd, gårdsinlagd sill, bacon, hemgjord äggröra, närproducerade ägg och fina charkuterier från Hugos Chark.

Vår filosofi när det gäller det som vi dukar fram till frukost är:

​att erbjuda så rena och obehandlade produkter som möjligt.
att enbart erbjuda svenska produkter. 
att erbjuda en helt palmsocker och palmoljefri frukostbuffé.

Vår frukostbuffé är uppdukad mellan kl. 7:00-9:00 måndag-fredag och mellan kl. 8:00-10:00 lördagar & söndagar.

Även gäster som inte bor hos oss är välkomna att njuta av vår frukost i mån av plats. Boka bord innan ni kommer.

125 SEK

Dagens lunch

Fr o m den 5 mars serverar vi dagens lunch tis-fre. Sallads- och soppbuffé med dagens rätt samt måltidsdryck och kaffe med hembakad kaka.

105 SEK

Endast sallad- och soppbuffé för 89 SEK.

Boka gärna bord på tel: 0390-30003 eller mail: kontakt@smalandsgarden.com

Se veckans lunchmeny HÄR.

Söndagsmiddag

Fr o m den 10 mars serverar vi söndagsmiddag från kl. 13:00. Rejäla och vällagade rätter (gästgiveri-style) av våra duktiga kockar Fredrik och Lovisa. Du väljer antal rätter. Dessertbuffé och kaffe serveras i våra salonger.

Varmrätt 195 SEK
2-rätter 245 SEK
3-rätter 295 SEK

Pris inkl. kaffe.

Boka gärna bord på tel: 0390-30003 eller mail: kontakt@smalandsgarden.com